Шарлотка на сгущенном молоке
4 порции
60 минут
Шарлотка на сгущенном молоке — это нежный и ароматный пирог, который покоряет своим воздушным тестом и карамельной сладостью. Рецепт имеет европейские корни и был вдохновлен традиционной яблочной шарлоткой. Сгущенное молоко придает тесту насыщенный вкус, а яблоки с корицей создают теплый, уютный аромат. Этот десерт идеален для семейных чаепитий, особенно в прохладные дни. Легкость приготовления делает его любимым выбором для домашних поваров — всего несколько шагов, и у вас на столе классическая выпечка с нотками ванили и пряностей. Подавайте его теплым, с шариком ванильного мороженого или легкой посыпкой сахарной пудры, чтобы подчеркнуть его мягкость и сладость.

1
Яйца взбить со сгущенным молоком, всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать.
- Куриное яйцо: 4 штуки
- Сгущенное молоко: 1 банка
- Пшеничная мука: 1 стакан
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
2
Яблоки очистить. Нарезать дольками. Выложить на дно формы, смазанной маслом, посыпать корицей, вылить тесто.
- Яблоко: 4 штуки
- Корица: 0.5 чайная ложка
3
Выпекать при температуре 180 градусов 30–40 минут.
- Цедра апельсина: по вкусу









