Овсяное печенье без сахара

1 порция

60 минут

Овсяное печенье без сахара — это утонченное сочетание простоты и пользы. Его корни уходят в европейскую кухню, где диетические десерты приобретают популярность среди любителей здорового питания. Легкое, воздушное благодаря взбитым белкам, оно обладает нежным овсяным вкусом с изысканными нотками ванили. Такое печенье идеально подходит для утреннего чаепития или легкого перекуса, позволяя насладиться сладким без угрызений совести. Отруби в составе придают ему особую текстуру и полезные свойства, а отсутствие сахара делает его отличным выбором для тех, кто следит за рационом. Простота приготовления позволяет насладиться этим лакомством даже начинающим кулинарам.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 298.1
• Белки: 18.4g
• Жиры: 14.3g
• Углеводы: 10.8g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 2 шт.
• Пшеничные отруби: 1 ст.л.
• Овсяные отруби: 2 ст.л.
• Заменитель сахара: 0.5 ч.л.
• Ванильный экстракт: 20 мл

Шаги приготовления

1. Нагреть духовку до 180 градусов.

2. Отделить желтки от белков.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки

3. В одной емкости смешать желтки с отрубями, ароматизатором и подсластителем.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Пшеничные отруби: 1 столовая ложка
   • Овсяные отруби: 2 столовые ложки
   • Заменитель сахара: 0.5 чайная ложка
   • Ванильный экстракт: 20 мл

4. А в другой емкости взбить белки и аккуратно добавить в емкость с желтками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки

5. Залить тесто в плоскую форму для выпечки и поставить в духовку на 15–20 минут.