Песочное печенье на маргарине

9 порций

10 минут

Песочное печенье на маргарине — классика европейской кухни, любимая за свою нежную текстуру и легкость приготовления. Его история восходит к традиционным домашним рецептам, где маргарин заменял сливочное масло, делая выпечку более доступной. Сладкое и хрустящее, это печенье обладает легким ванильным ароматом и мягкой, рассыпчатой структурой. Оно идеально подходит к чаю или кофе, создавая уютную атмосферу. Благодаря простоте рецепта его часто готовят в семейном кругу, а форму можно придать на свой вкус — будь то кружки, ромбы или фигурки. Этот десерт — воплощение домашнего уюта и теплых воспоминаний.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 272.2
• Белки: 4.6g
• Жиры: 12.5g
• Углеводы: 36.1g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 2 ст.
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Маргарин: 125 г
• Сахар: 0.5 ст.
• Ванильный сахар: по вкусу
• Сода: 0.5 ч.л.

Шаги приготовления

1. Маргарин размягчить. Яйцо взбить с сахаром и ванилью, добавить маргарин, тщательно перемешать, добавить гашеную соду.

   Необходимые ингредиенты:

   • Маргарин: 125 г
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Сахар: 0.5 стакан
   • Ванильный сахар:  по вкусу
   • Сода: 0.5 чайная ложка

2. Добавить муку и вымесить мягкое эластичное тесто.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 2 стакана

3. Раскатать пласт, вырезать кружки, ромбы, отщипывать кусочки и т.д.

4. Разложить печенье на противень (смазывать не надо) и поставить в нагретую духовку. Выпекать до золотистого цвета.