Пирог из тунца и овсянки
4 порции
40 минут
Пирог из тунца и овсянки — необычное сочетание продуктов, которое удивляет своей гармоничностью и нежностью вкуса. Этот рецепт вобрал в себя элементы здорового питания, объединяя белок рыбы, полезные злаки и кисломолочные продукты. Возможно, он возник как эксперимент в поисках легкого, питательного блюда для сбалансированного рациона. Приготовленный пирог имеет мягкую текстуру с лёгкими морскими нотками тунца, оттененными свежестью укропа и нежностью творога. Запекание делает его воздушным, а помидоры, добавленные перед подачей, придают ему сочность и легкую кислинку. Такой пирог отлично подходит для завтрака, перекуса или лёгкого ужина, его можно есть тёплым или охлаждённым, наслаждаясь каждой ноткой вкуса.
1
Овсянку с укропом смешиваем с творогом и ряженкой, оставляем на 10–15 минут.
- Укроп: 1 пучок
- Овсяные хлопья: 0.8 стакан
- Обезжиренный творог: 120 г
- Ряженка: 0.3 стакан
2
Сок из тунца сливаем. Смешиваем тунец с овсянкой и яйцом.
- Консервированный тунец в собственном соку: 1 банка
- Овсяные хлопья: 0.8 стакан
- Куриное яйцо: 1 штука
3
Выпекаем в мультиварке на режиме выпечка 30–40 минут; в духовке — 40 минут при 170 градусах, желательно на бумаге для выпечки.
4
Перед подачей украсить дольками помидора.
- Помидоры: 1 штука