Сладкие творожные рулетики

6 порций

60 минут

Сладкие творожные рулетики — это нежное и ароматное угощение, которое пришло из глубины европейских кулинарных традиций. Этот десерт объединяет воздушное тесто с тонким сливочным вкусом творога и сладостью яблок, меда и орехов. Благодаря корице он приобретает теплый пряный оттенок. Такие рулетики идеально подходят для уютного чаепития, они гармонично сочетаются с кофе или горячим шоколадом. Их можно подать как утреннюю выпечку или как легкий десерт после ужина. Простота приготовления делает этот рецепт доступным даже для новичков, а результат впечатляет своей нежностью и богатым вкусом. Выпеченные до золотистой корочки, они излучают восхитительный аромат, который мгновенно наполняет дом атмосферой уюта и радости.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 710.7
• Белки: 15.6g
• Жиры: 27.5g
• Углеводы: 101g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 500 г
• Творог: 200 г
• Сахар: 150 г
• Молоко: 100 мл
• Разрыхлитель: 10 г
• Мед: 2 ст.л.
• Яблоко: 2 шт.
• Орехи: 50 г
• Корица: по вкусу
• Сливочное масло: 150 г

Шаги приготовления

1. Смешайте муку, сахар, творог, растопленный маргарин, молоко, разрыхлитель в однородную массу. Вымесить тесто.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 500 г
   • Сахар: 150 г
   • Творог: 200 г
   • Сливочное масло: 150 г
   • Молоко: 100 мл
   • Разрыхлитель: 10 г

2. Отчистить от кожуры яблоки и нарезать небольшими кубиками. Смешать яблоки с молотыми орехами, медом и корицей.

   Необходимые ингредиенты:

   • Яблоко: 2 штуки
   • Орехи: 50 г
   • Мед: 2 столовые ложки
   • Корица:  по вкусу

3. Раскатать тесто в пласт и распределить готовую начинку по всему тесту. Свернуть тесто в плотный рулет и разрезать на 10 частей.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 500 г
   • Яблоко: 2 штуки
   • Орехи: 50 г
   • Мед: 2 столовые ложки
   • Корица:  по вкусу

4. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 20 минут.