Овсяные банановые кексы с семечками

3 порции

35 минут

Овсяные банановые кексы с семечками — это гармония вкуса и пользы в одном десерте. Европейская кухня богата вариациями выпечки, и этот рецепт — яркое тому подтверждение. Пышные, ароматные, с нежной текстурой благодаря банану и овсяным хлопьям, они дарят насыщенный, слегка сладковатый вкус с тонкими нотками ванили и корицы. Семечки придают приятный хруст, дополняя общую картину. Идеальны как утренний завтрак или полезный перекус. Благодаря сочетанию простых, но питательных ингредиентов, они поддерживают энергичность и отлично вписываются в сбалансированный рацион. Подавать можно с йогуртом или медом, а их мягкость и аромат делают их любимым угощением для всей семьи.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 401.3
• Белки: 17.9g
• Жиры: 15.4g
• Углеводы: 47.1g

Ингредиенты

• Геркулес: 150 г
• Бананы: 1 шт.
• Кефир 1%-ный: 50 мл
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Корица: по вкусу
• Ваниль: по вкусу
• Семечки подсолнуха: 30 г
• Овсяные отруби: 20 г

Шаги приготовления

1. Взбить яйца миксером в пышную пену, измельчить овсяные хлопья в блендере.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Геркулес: 150 г

2. Смешать все сухие ингредиенты и добавить их к яйцам, долить кефир и всыпать семечки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Геркулес: 150 г
   • Бананы: 1 штука
   • Кефир 1%-ный: 50 мл
   • Семечки подсолнуха: 30 г
   • Овсяные отруби: 20 г
   • Корица:  по вкусу
   • Ваниль:  по вкусу

3. Духовку разогреть до 210 градусов, разложить тесто по формочкам и отправить в духовку, температуру уменьшить до 180 градусов. Выпекать 30 минут, до светло-коричневого цвета.