Банановый пирог с корицей

4 порции

60 минут

Банановый пирог с корицей — это уютное сочетание сладости спелых бананов и теплого аромата корицы, которое окутает вас атмосферой домашнего уюта. Этот десерт пришел из американской кухни, где банановые пироги стали символом комфорта и семейных традиций. Нежное тесто, пропитанное маслом и молоком, приобретает мягкость и воздушность, а кружочки банана придают пирогу естественную сладость и фруктовую свежесть. Корица добавляет нотку пряности, делая вкус насыщенным и гармоничным. Подавать его лучше слегка теплым, сопровождая чашкой ароматного чая или кофе. Идеально подходит для уютных вечеров и дружеских посиделок, оставляя после себя теплое воспоминание о нежности и душевной гармонии.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 531.6
• Белки: 7.6g
• Жиры: 22.6g
• Углеводы: 76.2g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 0.5 ст.
• Разрыхлитель: 0.5 ч.л.
• Соль: 0.3 ч.л.
• Корица: 1 ч.л.
• Сливочное масло: 90 г
• Сахар: 0.8 ст.
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Молоко: 2 ст.л.
• Бананы: 2 шт.

Шаги приготовления

1. Смешать в миске просеянную муку,разрыхлитель, корицу и соль.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 0.5 стакан
   • Разрыхлитель: 0.5 чайная ложка
   • Соль: 0.3 чайная ложка
   • Корица: 1 чайная ложка

2. В отдельной миске взбить миксером масло с сахаром. Добавить яйца и молоко и еще немного взбить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 90 г
   • Сахар: 0.8 стакан
   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Молоко: 2 столовые ложки

3. Добавить в маслянно-яичную смесь сухие ингредиенты. Перемешать деревянной лопаткой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 0.5 стакан
   • Разрыхлитель: 0.5 чайная ложка
   • Соль: 0.3 чайная ложка
   • Корица: 1 чайная ложка

4. Нарезать бананы кружочками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бананы: 2 штуки

5. Форму для выпечки смазать маслом, распределить тесто и выложить бананы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 90 г

6. Духовку нагреть на 180 градусов и выпекать 30–35 минут.