Замороженный йогурт с шоколадным печеньем
4 порции
15 минут
Замороженный йогурт с шоколадным печеньем – это гармоничное сочетание нежной кремовой текстуры и насыщенного шоколадного вкуса. Этот десерт, вдохновленный европейскими традициями, стал популярным благодаря своей простоте приготовления и утончённому вкусу. Лёгкий, освежающий йогуртовый крем прекрасно сочетается с хрустящими кусочками шоколадного печенья, создавая сбалансированную комбинацию сладости и лёгкой кислинки. Такое угощение идеально подходит для летнего отдыха, семейных вечеров и изысканных десертных столов. Его можно подавать самостоятельно или дополнять фруктами, орехами и шоколадным сиропом для более богатого вкусового опыта. Простота ингредиентов делает его доступным для приготовления в домашних условиях, а возможность обойтись без мороженицы позволяет каждому насладиться этим десертом без особых хлопот.
1
Смешайте йогурт натуральной жирности с сахаро и оставьте смесь до полного растворения последнего.
- Натуральный йогурт: 600 г
- Сахар: 100 г
2
Смолите 88 грамм печенья (8 штук классического размера) в блендере в максимально мелкую однородную крошку, добавьте к этому йогурт и взбейте до однородности. Остудите массу в холодильнике в течение ночи.
- Печенье Oreo: 132 г
- Натуральный йогурт: 600 г
3
Перелейте охлажденный йогурт в мороженицу и заморозьте в соответствии с инструкцией. Забросьте оставшееся, измельченное в достаточно крупную крошку печенье (44 грамма или 4 штуки) в последнюю минуту заморозки. Переложите в контейнер для мороженого и храните в морозилке.
- Натуральный йогурт: 600 г
- Печенье Oreo: 132 г
4
Или, если мороженицы нет, сразу, без предварительного охлаждения в холодильнике, перелейте массу в контейнер, добавьте измельченное печенье, поставьте контейнер в морозилку и перемешивайте йогурт каждые полчаса до полного застывания.
- Печенье Oreo: 132 г