Конфеты из творога в шоколаде
4 порции
60 минут
Конфеты из творога в шоколаде — нежное и утонченное лакомство, сочетающее в себе мягкость творога, хрустящую текстуру печенья и орехов, а также насыщенный вкус шоколада. Это авторский десерт, который можно легко приготовить дома, экспериментируя с различными добавками. Истоки подобного сочетания уходят в традиционные восточноевропейские сладости, где творог часто используется в десертах. Ванильный сахар добавляет тонкий аромат, а охлаждение в холодильнике делает конфеты плотнее, позволяя насладиться их богатым вкусом. Эти конфеты идеальны для уютного семейного чаепития или в качестве элегантного угощения для гостей.
1
Творог протереть через сито, можно пробить блендером или просто хорошо размять вилкой, смешать с сахаром и ванилином по вкусу, добавить в массу измельченное печенье, орехи перемешать до однородного состояния.
- Творог 9%-ный: 350 г
- Сахар: по вкусу
- Ванильный сахар: по вкусу
- Печенье: 150 г
- Орехи: 50 г
2
Из получившейся массы сформовать конфетки. Обвалять в шоколаде (или в чем душа пожелает). Выложить получившиеся конфетки на блюдо, охладить в холодильнике около 1 часа.
- Шоколад: по вкусу