Пирог со сгущенкой к чаю

8 порций

45 минут

Пирог со сгущенкой к чаю — это уютное лакомство русской кухни, которое идеально дополняет теплые семейные чаепития. Его коржи, приготовленные на сметане и сгущенном молоке, получаются нежными и воздушными, а крем из сливочного масла и вареной сгущенки добавляет насыщенный карамельный вкус. Орехи, которыми украшают пирог, придают ему хрустящую текстуру и делают его еще аппетитнее. Этот десерт прекрасно подходит для неспешных бесед за чашкой ароматного чая. Его история уходит корнями в традиции русской выпечки, где сгущенное молоко стало любимым ингредиентом благодаря своей сладости и бархатистому вкусу. Пирог прост в приготовлении, но способен подарить настоящее удовольствие каждому, кто попробует его.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 576.1
• Белки: 8.4g
• Жиры: 30.4g
• Углеводы: 67.3g

Ингредиенты

• Вареное сгущенное молоко: 1.5 бан.
• Сливочное масло: 200 г
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Сметана: 1 бан.
• Сахар: 1 ст.
• Гашеная сода: 0.5 ч.л.
• Пшеничная мука: 1.5 ст.

Шаги приготовления

1. Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, 0,5 банки сгущенки, гашеную соду и в конце ввести в пару приемов муку. Все хорошо перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Сахар: 1 стакан
   • Сметана: 1 банка
   • Вареное сгущенное молоко: 1.5 банка
   • Гашеная сода: 0.5 чайная ложка
   • Пшеничная мука: 1.5 стакан

2. Выпечь два коржа при 180 градусах.

3. Для крема масло взбить со сгущенкой. Перемазать коржи кремом. Добавить орешки для украшения.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 200 г
   • Вареное сгущенное молоко: 1.5 банка