Яблоки с карамелью или шоколадом

4 порции

30 минут

Яблоки с карамелью или шоколадом – это изысканный десерт французской кухни, в котором сочность свежих фруктов гармонично сочетается с нежной сладостью топленого шоколада или сливочной карамели. Корни этого лакомства уходят в традиции французских кондитеров, которые стремятся подчеркнуть натуральные вкусы простых ингредиентов. Яблоки, наполненные ароматной начинкой и охлажденные до идеальной консистенции, превращаются в элегантное угощение, идеальное для особых случаев или семейных встреч. Контраст хрустящей фруктовой оболочки и гладкой, тягучей карамели или шоколада дарит удовольствие с каждым кусочком. Этот десерт легко адаптируется – можно добавить орехи, специи или даже каплю ликера для дополнительного оттенка вкуса.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 70.5
• Белки: 0.6g
• Жиры: 0.6g
• Углеводы: 14.7g

Ингредиенты

• Яблоко: 3 шт.
• Шоколад: по вкусу
• Сливочная карамель: по вкусу

Шаги приготовления

1. Растопите карамель или шоколад.

   Необходимые ингредиенты:

   • Шоколад:  по вкусу
   • Сливочная карамель:  по вкусу

2. Яблоки разрежьте пополам, вырежьте сердцевину и большую часть мякоти (мякоть съешьте). Будьте аккуратны, не повредите стенки яблок.

   Необходимые ингредиенты:

   • Яблоко: 3 штуки

3. Залейте в центр яблок растопленную массу, поставьте в холодильник.

   Необходимые ингредиенты:

   • Шоколад:  по вкусу
   • Сливочная карамель:  по вкусу

4. Когда начинка затвердеет, достаньте яблоки и порежьте на ломтики.