З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Миндальное печеньеТурецкая кухня
Paella dish
Креветочный коктейльАмериканская кухня
Paella dish
Японский чизкейкЯпонская кухня
Paella dish
Одесский форшмакОдесская кухня
Paella dish
Перечный соус айварСербская кухня
Paella dish
Кукурузная каша баношУкраинская кухня
Paella dish
ГречаникиУкраинская кухня

Творожные кексы с бананом и киви

10 порций

40 минут

Творожные кексы с бананом и киви — это нежное и ароматное лакомство европейской кухни, вобравшее в себя свежесть фруктов и мягкость творожного теста. История подобных кексов уходит корнями в традиции выпечки с творогом, который ценится за свою текстуру и пользу. В этих кексах сладость банана гармонично сочетается с кисловатыми нотками киви, создавая баланс вкуса. Они идеально подходят для завтрака или послеобеденного чаепития, а их воздушная структура делает их легким и приятным десертом. Выпекаются порционно, а благодаря фруктам сохраняют естественную сочность. Сахарная пудра, добавленная перед подачей, подчеркивает их нежность. Эти кексы — прекрасный вариант для тех, кто ценит простоту приготовления и изысканный вкус.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
162.1
ккал
4.5g
грамм
6.5g
грамм
21.5g
грамм
Ингредиенты
10порций
Творог
150 
г
Сахар
120 
г
Куриное яйцо
1 
шт.
Сливочное масло
60 
г
Пшеничная мука
120 
г
Бананы
3 
г
Киви
2 
г
Ванилин
 
н.к.н.
Разрыхлитель
1 
ч.л.
Сахарная пудра
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Яйца взбить с сахаром в пену.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо1 штука
    2. Сахар120 г
  • 2

    Творог и размягченное сливочное масло смешать в отдельной миске.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог150 г
    2. Сливочное масло60 г
  • 3

    Не переставая работать миксером, добавлять во взбитые яйца творожно-сливочную массу. Тщательно перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог150 г
    2. Сливочное масло60 г
  • 4

    Добавить ванилин, разрыхлитель. Перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Ванилин на кончике ножа
    2. Разрыхлитель1 чайная ложка
  • 5

    Добавить муку. Вымесить миксером тесто.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука120 г
  • 6

    Банан и киви очистить. Нарезать на небольшие кубики. Добавить к общей массе и перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бананы3 г
    2. Киви2 г
  • 7

    В смазанные растительным маслом или выстеленные пергаментом формочки выложить тесто. У меня получилось 10 штук.

  • 8

    Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке примерно 30–35 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Похожие рецепты