Пирог с молоком и фруктами
4 порции
45 минут
Пирог с молоком и фруктами — это настоящее воплощение домашнего уюта и тепла. Вдохновленный русскими кулинарными традициями, он сочетает нежность воздушного теста с натуральной сладостью фруктов. Простота приготовления делает его идеальным выбором для семейного чаепития или уютных вечеров. Легкая кислинка фруктов подчеркивает мягкость молочного теста, создавая гармоничный вкус. Исторически русская выпечка богата молочными продуктами и натуральными ингредиентами, что делает этот пирог классическим примером традиционного десерта. Подавайте его с горячим чаем или молоком, чтобы насладиться его насыщенным ароматом и мягкостью. Это блюдо — не просто пирог, а способ наполнить дом атмосферой уюта и радости.

1
Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, соду гашеную, сахар и муку. взбить все до однородной массы.
- Куриное яйцо: 3 штуки
- Сахар: 1.5 стакан
- Молоко: 1 стакан
- Гашеная сода: 1 чайная ложка
- Пшеничная мука: 2.5 стакана
2
Фрукты нарезать кубиками и добавить в тесто.
- Фрукты: по вкусу
3
Перемешать аккуратно и вылить тесто в форму для запекания, смазанную маслом.
4
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать примерно 40 минут до румяной корочки.









