Овсяное печенье с медом на кефире
4 порции
75 минут
Овсяное печенье с медом на кефире — это нежное, ароматное лакомство, сочетающее полезные ингредиенты и изысканный вкус. Овсяные хлопья, пропитанные кефиром, приобретают мягкость и насыщенный вкус, а мед добавляет натуральную сладость и утонченную карамельную нотку. Коричный аромат придает печенью уютный оттенок, напоминая о теплых зимних вечерах. Семечки подсолнуха добавляют текстуру и легкий ореховый привкус. Это печенье не только восхитительно на вкус, но и питательно, являясь прекрасным вариантом для здорового перекуса. Оно идеально сочетается с чашкой травяного чая или нежным латте. Американские корни рецепта отсылают к традиции домашней выпечки, когда простые и доступные ингредиенты превращаются в уютное наслаждение. Печенье станет отличным дополнением к завтраку или приятным десертом к вечернему чаепитию.
1
Берем овсяные хлопья (не быстрого приготовления), кладем их в контейнер, заливаем кефиром (в данном случае обезжиренный) и оставляем так на полчаса размягчаться.
- Кефир: 300 мл
- Овсяные хлопья: 300 г
2
По истечении времени добавляем мед,сахар, корицу и размешиваем. После добавляем семечки.
- Мед: по вкусу
- Тростниковый сахар: по вкусу
- Молотая корица: по вкусу
- Семечки подсолнуха: по вкусу
3
Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем где-то 30 минут при 180–200 градусах.