Низкокаллорийная творожно-яблочная запеканка

4 порции

40 минут

Низкокалорийная творожно-яблочная запеканка — это легкое и воздушное лакомство, в котором гармонично сочетаются нежность творога и сладость яблок. Она напоминает уютные семейные вечера, когда аромат ванилина и корицы наполняет кухню. Этот десерт родом из европейской кухни, где ценится баланс между полезностью и вкусом. Запеканка обладает мягкой текстурой и приятным сливочным вкусом, а яблочные ломтики добавляют свежую фруктовую кислинку. Это идеальный выбор для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказывать себе в удовольствии. Ее можно подавать теплой или охлажденной, дополнив орехами или медом для большего разнообразия вкусовых оттенков.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 88.1
• Белки: 11.2g
• Жиры: 1.9g
• Углеводы: 5.9g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 1 шт.
• Мягкий обезжиренный творог: 220 г
• Корица: по вкусу
• Ванилин: по вкусу
• Яблоко: 1 шт.
• Клетчатка: 1 ст.л.

Шаги приготовления

1. Смешиваем творог с яйцом и клетчаткой блендером, добавляем в творожную массу корицу и ванилин.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Мягкий обезжиренный творог: 220 г
   • Корица:  по вкусу
   • Ванилин:  по вкусу
   • Клетчатка: 1 столовая ложка

2. Яблоко нарезаем тонкими дольками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Яблоко: 1 штука

3. Форму для выпекания выстилаем пергаментом.

4. Половину творожной массы выкладываем в форму, равномерно распределяем и выкладываем дольки яблока. Потом снова выкладываем слой творожной массы и украшаем ломтиками яблока.

   Необходимые ингредиенты:

   • Мягкий обезжиренный творог: 220 г
   • Яблоко: 1 штука

5. Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30–40 минут.

6. Достаем, посыпаем корицей. При желании, можно еще посыпать грецким орехом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Корица:  по вкусу