Низкокаллорийная творожно-яблочная запеканка
4 порции
40 минут
Низкокалорийная творожно-яблочная запеканка — это легкое и воздушное лакомство, в котором гармонично сочетаются нежность творога и сладость яблок. Она напоминает уютные семейные вечера, когда аромат ванилина и корицы наполняет кухню. Этот десерт родом из европейской кухни, где ценится баланс между полезностью и вкусом. Запеканка обладает мягкой текстурой и приятным сливочным вкусом, а яблочные ломтики добавляют свежую фруктовую кислинку. Это идеальный выбор для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказывать себе в удовольствии. Ее можно подавать теплой или охлажденной, дополнив орехами или медом для большего разнообразия вкусовых оттенков.
1
Смешиваем творог с яйцом и клетчаткой блендером, добавляем в творожную массу корицу и ванилин.
- Куриное яйцо: 1 штука
- Мягкий обезжиренный творог: 220 г
- Корица: по вкусу
- Ванилин: по вкусу
- Клетчатка: 1 столовая ложка
2
Яблоко нарезаем тонкими дольками.
- Яблоко: 1 штука
3
Форму для выпекания выстилаем пергаментом.
4
Половину творожной массы выкладываем в форму, равномерно распределяем и выкладываем дольки яблока. Потом снова выкладываем слой творожной массы и украшаем ломтиками яблока.
- Мягкий обезжиренный творог: 220 г
- Яблоко: 1 штука
5
Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30–40 минут.
6
Достаем, посыпаем корицей. При желании, можно еще посыпать грецким орехом.
- Корица: по вкусу