Чернично-протеиновые маффины

12 порций

30 минут

Чернично-протеиновые маффины — это гармония вкуса и пользы, вдохновлённая тенденцией к здоровому питанию. Этот десерт сочетает в себе мягкость творога, нежность овсяных хлопьев и насыщенность черники, создавая баланс между сладостью и природной кислинкой. Вдохновлённые традиционными европейскими выпечками, эти маффины адаптированы для тех, кто следит за питанием: они богаты белком и полезными углеводами. Их воздушная текстура и аромат корицы делают каждое утро бодрым, а удобство приготовления позволяет наслаждаться ими в любом месте — будь то домашний завтрак или перекус после тренировки. Эти маффины не только утоляют голод, но и дарят заряд энергии благодаря протеину и овсяным хлопьям, делая их идеальным выбором для активного образа жизни.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 159.3
• Белки: 14.7g
• Жиры: 5.7g
• Углеводы: 12.6g

Ингредиенты

• Творог: 200 г
• Овсяные хлопья: 100 г
• Овсяные отруби: 30 г
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Кефир: 125 мл
• Протеин: 200 г
• Черника: по вкусу
• Корица: 0.5 ч.л.
• Заменитель сахара в таблетках: 6 шт.

Шаги приготовления

1. Взбить яйца с корицей, овсянкой и растворенным в воде сахарозаменителем.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Корица: 0.5 чайная ложка
   • Овсяные хлопья: 100 г
   • Заменитель сахара в таблетках: 6 штук

2. Добавить в смесь чернику, протеин и творог с кефиром, смешивать до однородной массы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Черника:  по вкусу
   • Протеин: 200 г
   • Творог: 200 г
   • Кефир: 125 мл

3. Разложить смесь по формам, запекать в духовке около 20 минут при температуре 200 градусов.