Бананы с творогом и йогуртом
4 порции
30 минут
Этот нежный десерт с бананами, творогом и йогуртом воплощает в себе гармонию вкусов и пользы. Бананы придают естественную сладость и мягкость, творог и йогурт создают воздушную текстуру, а мед добавляет утонченную сладость. Исторически творожные запеканки были популярны в европейской кухне, особенно как полезный завтрак или десерт. Выпекание делает этот десерт теплым и ароматным, а легкая кислинка лайма освежает вкус. Идеально подходит для уютного утра или легкого ужина, насыщая организм белком и витаминами. Подавайте его теплым или охлажденным, наслаждаясь мягкостью запеченных бананов и кремовой консистенцией творожной массы.
1
Очистить банан и нарезать, сбрызнуть соком лайма (лимона).
- Сок лайма: по вкусу
- Бананы: 4 штуки
2
Смешать творог, йогурт, мед, яйцо в блендере до получения воздушной консистенции.
- Обезжиренный творог: 200 г
- Натуральный йогурт: 100 г
- Мед: 20 г
- Куриное яйцо: 1 штука
3
Выложить бананы в форму и залить смесью.
- Бананы: 4 штуки
4
Поместить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 20–30 минут.