Малиновый пирог с крошкой

12 порций

60 минут

Малиновый пирог с крошкой – это нежное и ароматное угощение, родом из европейской кухни, где традиции выпечки передаются из поколения в поколение. Хрустящая основа из овсяных хлопьев, муки и коричневого сахара создает идеальный баланс текстур, а грецкие орехи добавляют легкую пикантность. Вкус насыщенного малинового джема гармонично сочетается с шоколадной стружкой, придавая пирогу изысканную сладость и фруктовую свежесть. Этот пирог – идеальный вариант для уютного чаепития или праздничного стола. Он прекрасно сочетается с чашечкой ароматного кофе, а его мягкая и хрустящая текстура покоряет с первого кусочка. Благодаря простоте приготовления и утонченному вкусу, малиновый пирог с крошкой остается любимым десертом для тех, кто ценит гармонию вкусов и уют домашней выпечки.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 209.5
• Белки: 2.5g
• Жиры: 10.9g
• Углеводы: 25.9g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 1 ст.
• Коричневый сахар: 0.3 ст.
• Овсяные хлопья: 0.3 ст.
• Топленое масло: 0.3 ст.
• Грецкие орехи: 2 ст.л.
• Шоколад: 0.3 ст.
• Малиновый джем: 280 г

Шаги приготовления

1. Смешивают муку, сахар и овсяные хлопья. Добавляют масло и размешивают вилкой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 1 стакан
   • Коричневый сахар: 0.3 стакан
   • Овсяные хлопья: 0.3 стакан
   • Топленое масло: 0.3 стакан

2. Форму 20х20 выстилают фольгой, завернув 5 см на бортики.

3. Половину теста выстилают, прижимая на дно формы, немного подняв на края. Выпекают при 180 градусах 10 минут.

4. В оставшееся тесто добавляют измельченные орехи.

   Необходимые ингредиенты:

   • Грецкие орехи: 2 столовые ложки

5. На запеченную основу выкладывают джем, оставив по 1 см с краев. Сверху посыпают шоколад и оставшееся тесто.

   Необходимые ингредиенты:

   • Малиновый джем: 280 г
   • Шоколад: 0.3 стакан

6. Форму ставят в духовку и выпекают еще 20 минут. После охлаждения разрезают на куски.