Плетенка с сосисками

4 порции

40 минут

Плетенка с сосисками — это уютное европейское блюдо, родом из домашней кухни, где простота сочетается с изысканностью. Пышное дрожжевое тесто, пропитанное ароматом молока и маргарина, обволакивает нежные сосиски, создавая аппетитную плетеную текстуру. Золотистая корочка, слегка хрустящая снаружи, раскрывает мягкость и сочность начинки внутри. Это идеальный вариант для завтрака, перекуса или уютного семейного ужина. Блюдо можно дополнить пряными соусами или свежими овощами, придавая ему новую вкусовую глубину. Плетенка с сосисками напоминает нам о теплых домашних вечерах, когда аромат свежей выпечки наполняет кухню и собирает родных за одним столом.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 525.6
• Белки: 16.8g
• Жиры: 22g
• Углеводы: 65.9g

Ингредиенты

• Молоко: 0.5 ст.
• Сахар: 2 ст.л.
• Соль: 0.5 ч.л.
• Свежие дрожжи: 5 г
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Маргарин: 50 г
• Пшеничная мука: 2 ст.
• Сосиски: 2 шт.

Шаги приготовления

1. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар, соль, перемешать и оставить на 25 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Свежие дрожжи: 5 г
   • Молоко: 0.5 стакан
   • Сахар: 2 столовые ложки
   • Соль: 0.5 чайная ложка

2. В полученную массу вбить 2 яйца, добавить растопленный маргарин, муку и замесить тесто.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Маргарин: 50 г
   • Пшеничная мука: 2 стакана

3. Сосиски разрезать вдоль пополам. Тесто раскатать в пласт толщиной 2 см.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сосиски: 2 штуки

4. На противень, смазанный маргарином, выложить из теста и сосисок плетенку, смазать взбитым яйцом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Маргарин: 50 г
   • Куриное яйцо: 3 штуки

5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 25–30 минут.