Вайти (Брауни)

6 порций

40 минут

Вайти (Брауни) — это нежный, воздушный десерт, который подарит настоящее удовольствие каждому любителю сладкого. Его история берет начало в американской кухне, где брауни — один из самых популярных и любимых десертов. В этой вариации традиционного рецепта используется белый шоколад, придающий лакомству утончённый сливочный вкус с легкими ванильными нотками. Плотная, но одновременно мягкая текстура делает его идеальным дополнением к чашке кофе или чая. Вайти подходит как для повседневного наслаждения, так и для торжественных случаев, когда хочется порадовать гостей чем-то особенным. Это десерт, который тает во рту, оставляя нежное послевкусие и желание попробовать еще кусочек.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 567.6
• Белки: 7.5g
• Жиры: 34.4g
• Углеводы: 56.6g

Ингредиенты

• Сливочное масло: 180 г
• Белый шоколад: 100 г
• Куриное яйцо: 4 шт.
• Пшеничная мука: 100 г
• Сахар: 200 г

Шаги приготовления

1. Шоколад и масло растопить на водяной бане.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 180 г
   • Белый шоколад: 100 г

2. Взбить яйца, потихоньку вмешать белый сахар.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 4 штуки
   • Сахар: 200 г

3. Все перемешать: шоколад с маслом и взбить яйца, сахар и муку вместе.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 180 г
   • Белый шоколад: 100 г
   • Куриное яйцо: 4 штуки
   • Пшеничная мука: 100 г
   • Сахар: 200 г

4. Вылить тесто в форму.

5. Поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

6. Вытащить, дать остыть и нарезать ножом для пиццы (так кусочки получатся ровными).