Пышки на сгущенном молоке

6 порций

40 минут

Пышки на сгущенном молоке – это нежное лакомство, пришедшее из русской кухни, где простота приготовления сочетается с потрясающим вкусом. Этот рецепт восходит к традициям домашней выпечки, когда хозяйки стремились создать вкусные и воздушные угощения из доступных ингредиентов. Сгущенное молоко придаёт пышкам сладость и бархатистую текстуру, а легкое хрустящее тесто, обжаренное до золотистости, делает их невероятно аппетитными. Пышки идеально подходят для уютного чаепития, особенно с ароматным травяным чаем или свежесваренным кофе. Их можно подавать с вареньем, сметаной или просто наслаждаться их естественным сливочным вкусом. Простота приготовления и насыщенный вкус делают этот рецепт любимым в семейных кулинарных традициях, даря радость в каждом кусочке.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 138.1
• Белки: 4.9g
• Жиры: 5g
• Углеводы: 18.8g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 2 шт.
• Сгущенное молоко: 1 бан.
• Соль: н.к.н.
• Пшеничная мука: по вкусу
• Сода: н.к.н.

Шаги приготовления

1. Взболтать яйца со сгущенкой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Сгущенное молоко: 1 банка

2. В муку добавить соль, соду, и просеять все вместе.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука:  по вкусу
   • Соль:  на кончике ножа
   • Сода:  на кончике ножа

3. Замесить крутое тесто (тесто будет немного липким, так что присыпайте слегка мукой).

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука:  по вкусу

4. Раскатать тесто, вырезать кружочки ( можно вырезать фигурки).

5. Обжарить на растительном масле до румяности.