Творожно-яблочное суфле
2 порции
15 минут
Творожно-яблочное суфле — это нежный, воздушный десерт с легкой кислинкой яблок и насыщенным молочным вкусом творога. Он имеет долгую историю в русской кухне, где творог традиционно используется в выпечке и десертах. Суфле идеально подходит для легкого завтрака или перекуса, а также его можно подать на праздничный стол. Приготовление занимает всего несколько минут, а результат всегда радует своим мягким и бархатистым вкусом. Корица, добавленная при подаче, придает блюду уютный аромат, а изюм — приятную сладость. Этот десерт можно есть теплым, наслаждаясь его нежной текстурой, или охлажденным, когда он становится плотнее и напоминает творожную запеканку. Это простое и полезное лакомство, которое придется по вкусу и детям, и взрослым.
1
Яблоко натереть на терке. Добавить творог и яйцо.
- Яблоко: 1 штука
- Мягкий творог: 200 г
- Куриное яйцо: 1 штука
2
Все перемешать вилкой.
3
Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки или духовки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.
4
Поставить в микроволновку (духовку) на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта — если на пальце останется след от творога, выпекать еще пару минут.
5
При подаче посыпать корицей. Можно добавить изюм.
- Молотая корица: по вкусу