З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Суп с клецкамиЕвропейская кухня
Paella dish
СамсаУзбекская кухня
Paella dish
Мясные ежикиРусская кухня
Paella dish
Желтки святой ТерезыИспанская кухня
Paella dish
Спагетти карбонараИтальянская кухня
Paella dish
Томатный соус матбухаМарокканская кухня

Творожные пончики в масле

4 порции

20 минут

Творожные пончики в масле — это нежный и воздушный десерт, который сочетает в себе сладость и легкую кислинку творога. Их корни уходят в традиции американской кухни, где любят пышные и жареные во фритюре лакомства. Хрустящая золотистая корочка скрывает мягкий, чуть влажный мякиш с насыщенным сливочным вкусом. Пончики готовятся просто: тесто из творога, яиц, сахара и муки превращается в аккуратные шарики, которые обжариваются в горячем масле до идеальной текстуры. Они особенно хороши свежими, посыпанными сахарной пудрой или с ягодным соусом. Эти пончики идеально подходят для уютного семейного чаепития или праздничного стола, наполняя дом ароматом тепла и уюта.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
872
ккал
40.6g
грамм
14.3g
грамм
146.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Творог
0.5 
кг
Куриное яйцо
4 
шт.
Соль
1 
ч.л.
Сахар
1 
ст.
Пшеничная мука
0.5 
кг
Сода
1 
ч.л.
Растительное масло
1 
л
Шаги приготовления
  • 1

    В творог добавить куриные яйца, соль, соду, сахар — все размешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог0.5 кг
    2. Куриное яйцо4 штуки
    3. Соль1 чайная ложка
    4. Сахар1 стакан
    5. Сода1 чайная ложка
  • 2

    В полученную творожную массу добавить муку, месить тесто как пельменное (при необходимость подбавить еще муки).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука0.5 кг
  • 3

    Из теста сформировать шарики, примерно, диаметром 2 см.

  • 4

    Выпекать в раскаленном масле (так, чтоб шарики плавали на весу) до образования золотистой корочки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло1 л

Похожие рецепты