Нежный яблочный пирог с ванилью
6 порций
60 минут
Нежный яблочный пирог с ванилью — это утонченное сочетание сладкой выпечки и фруктовой свежести. Этот десерт с европейскими корнями напоминает уютные семейные вечера и домашнее тепло. Мягкое тесто, обогащенное сливочным маслом и ванилью, создает воздушную основу, а тонкие ломтики сочных яблок придают пирогу нежную кислинку и приятную текстуру. Ваниль подчеркивает сладость фрукта, создавая гармонию ароматов. Идеален как самостоятельное угощение к чаю или кофе, но также прекрасно сочетается с шариком ванильного мороженого или легким кремом. Его приготовление не требует сложных техник, а результат неизменно радует своим нежным вкусом и легкостью. Этот пирог — воплощение простоты и элегантности, он украсит любой стол и подарит ощущение уюта.
1
Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить просеянную муку. Добавить ванилин и разрыхлитель.
- Сливочное масло: 170 г
- Сахар: 150 г
- Куриное яйцо: 3 штуки
- Пшеничная мука: 200 г
- Ванилин: 1 чайная ложка
- Разрыхлитель теста Dr.Oetker: 20 г
2
Очистить яблоки (сердцевину и кожуру). Нарезать тонкими ломтиками.
- Яблоко: 3 штуки
3
Дно разъемной формы смазать маслом, чуть-чуть посыпать сахаром.
- Сливочное масло: 170 г
- Сахар: 150 г
4
Выложить яблоки на дно формы, сверху выложить тесто.
5
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30–35 минут.