Шоколадная паста с грецкими орехами

5 порций

20 минут

Шоколадная паста с грецкими орехами — это уютное лакомство, пропитанное русскими кулинарными традициями. Ее насыщенный вкус сочетает глубокие нотки какао с тонкой ореховой сладостью, создавая гармонию текстур — от кремовой нежности до легкой хрусткости орехов. Этот рецепт, похожий на домашний шоколадный крем, может быть использован для тостов, блинов или пирожных, добавляя изысканность любому десерту. Исторически, такие пасты были любимы в домашней кухне, когда простые ингредиенты превращались в праздничные угощения. Легкость приготовления делает ее доступной для любого гурмана, а аромат ванили и сливочного масла завершает ее нежную, согревающую композицию. Идеальное угощение для чаепития в холодные вечера или сладкое дополнение к завтраку, придающее ему особую теплоту и уют.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 820.7
• Белки: 12.2g
• Жиры: 25.6g
• Углеводы: 137g

Ингредиенты

• Сахар: 3 ст.
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Пшеничная мука: 4 ст.л.
• Какао: 2 ст.л.
• Ванилин: щеп.
• Грецкие орехи: 130 г
• Сливочное масло: 1 ч.л.
• Молоко: 2 ст.

Шаги приготовления

1. Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые грецкие орехи, сливочное масло и ванилин. Смесь тщательно перемешать, добавить молоко и еще раз перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Сахар: 3 стакана
   • Пшеничная мука: 4 столовые ложки
   • Какао: 2 столовые ложки
   • Грецкие орехи: 130 г
   • Сливочное масло: 1 чайная ложка
   • Ванилин:  щепотка
   • Молоко: 2 стакана

2. Поставить на маленький огонь, варить до загустения.