Сладкий морковный пирог

6 порций

25 минут

Сладкий морковный пирог — это нежная, ароматная выпечка, ставшая популярной в британской кухне. Его история берет начало в средневековой Англии, когда морковь использовали как естественный заменитель сахара в десертах. Пирог обладает мягкой влажной текстурой благодаря натертой моркови, а сбалансированная сладость делает его идеальным вариантом для уютного чаепития. Вкус гармонично сочетает карамелизированные нотки сахара, легкую пряность соды и нежность теста, а украшения из шоколадной глазури, бананов и орехов добавляют богатство вкусовых оттенков. Этот десерт подходит как для семейных встреч, так и для праздничных событий, удивляя своей простотой и изысканностью.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 274.2
• Белки: 4.1g
• Жиры: 4.4g
• Углеводы: 54.9g

Ингредиенты

• Сахар: 1 ст.
• Морковь: 250 г
• Пшеничная мука: 1 ст.
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Гашеная сода: 1 ч.л.
• Растительное масло: 1 ст.л.

Шаги приготовления

1. Морковь натереть на крупной терке.

   Необходимые ингредиенты:

   • Морковь: 250 г

2. Все ингредиенты перемешать и вылить в форму.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 1 стакан
   • Пшеничная мука: 1 стакан
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Гашеная сода: 1 чайная ложка
   • Растительное масло: 1 столовая ложка

3. Выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности, проверяя зубочисткой.

4. Для украшения можно использовать шоколадную глазурь, бананы и орехи.