Пирог со сливой, изюмом и корицей

4 порции

20 минут

Этот пирог со сливой, изюмом и корицей — настоящее воплощение уюта и тепла британской кухни. Его история восходит к традиционным английским десертам, где фрукты и специи играют важную роль, придавая выпечке насыщенный аромат и глубокий вкус. Сочные сливы и сладкий изюм гармонично сочетаются с нежным тестом, дополненным нотками корицы и ванили. Легкое добавление какао придаёт пирогу едва уловимый шоколадный оттенок, делая его еще более изысканным. Этот десерт идеально подходит для домашнего чаепития — его можно подавать как теплым, так и охлажденным, дополняя чашкой ароматного чая или сливочным мороженым. А удобство приготовления в микроволновке позволяет насладиться этим лакомством всего за несколько минут.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 514.5
• Белки: 10.2g
• Жиры: 16.4g
• Углеводы: 82.3g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 10 ст.л.
• Сахар: 10 ст.л.
• Молоко: 6 ст.л.
• Сгущенное молоко: 2 ст.л.
• Разрыхлитель: 0.5 ч.л.
• Молотая корица: по вкусу
• Сливы: 6 шт.
• Изюм: по вкусу
• Оливковое масло: 2 ст.л.
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Ванилин: н.к.н.
• Какао-порошок: 1 ст.л.

Шаги приготовления

1. Смешать сухие ингредиенты. Добавить в сухую смесь яйца, тщательно перемешать, до образования однородного теста.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 10 столовых ложек
   • Сахар: 10 столовых ложек
   • Разрыхлитель: 0.5 чайная ложка
   • Молотая корица:  по вкусу
   • Куриное яйцо: 2 штуки

2. Добавить в тесто молоко, сгущенное молоко и масло. Тщательно перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 6 столовых ложек
   • Сгущенное молоко: 2 столовые ложки
   • Оливковое масло: 2 столовые ложки

3. Равномерно вмешать в тесто сливы и изюм.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливы: 6 штук
   • Изюм:  по вкусу

4. Полученную смесь выпекать в микроволновой печи на полной мощности 4–5 минут.