Санди с пряным грушевым соусом
4 порции
30 минут
Санди с пряным грушевым соусом — это изысканный десерт с итальянским шармом, сочетание теплого карамелизированного грушевого соуса и холодного ванильного мороженого. Его корни уходят к классическим итальянским десертам, где фрукты часто карамелизуются с пряностями, создавая богатые вкусовые сочетания. Аромат корицы и имбиря придаёт блюду нежную пряность, подчеркивающую естественную сладость груши. Сливочное масло и коричневый сахар создают бархатистую текстуру, которая идеально дополняет нежность мороженого. Этот десерт идеально подходит для уютного вечера или праздничного ужина, а его простота приготовления делает его доступным для любого ценителя сладкого.

1
Очистите грушу от кожицы и сердцевины и нарежьте небольшими ломтиками.
- Груши: 1 штука
2
В сковороде растопите сливочное масло, выложите грушу и обжарьте, помешивая, до мягкости и золотистого цвета. Посыпьте сахаром, корицей и имбирем. Готовьте еще некоторое время, пока сахар не растворится.
- Сливочное масло: 1 чайная ложка
- Груши: 1 штука
- Коричневый сахар: 2 чайные ложки
- Молотая корица: 0.1 чайная ложка
- Молотый имбирь: щепотка
3
В креманку выложите 2 шарика мороженого, сверху грушевый соус.
- Ванильное мороженое: 0.5 стакан









