Брауни с грецкими орехами без запекания

6 порций

30 минут

Этот десерт является настоящей находкой для любителей шоколадных лакомств, ведь он сочетает насыщенный вкус темного шоколада, нежную сладость сгущенного молока и хрустящую текстуру грецких орехов. Брауни без запекания появился как быстрый и удобный вариант классического десерта, идеально подходящий для случаев, когда нет возможности использовать духовку. В европейских кухнях такие сладости часто готовят для уютных домашних чаепитий или в качестве элегантного дополнения к кофейным паузам. Его плотная, тающая во рту консистенция и ореховый аромат делают его идеальным угощением для семейных встреч или праздничных мероприятий. Простота приготовления позволяет насладиться этим десертом даже тем, кто не обладает большим опытом в кулинарии. Просто охладите, нарежьте и наслаждайтесь каждым кусочком!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 955.1
• Белки: 19g
• Жиры: 56.8g
• Углеводы: 95.7g

Ингредиенты

• Сгущенное молоко: 420 г
• Несладкий темный шоколад: 60 г
• Раскрошенные крекеры из непросеянной муки: 2.5 ст.
• Толченые грецкие орехи: 1 ст.

Шаги приготовления

1. Смажьте маслом квадратную форму 22х22 см.

2. В сотейнике смешайте сгущенное молоко и измельченный шоколад. Поставьте на небольшой огонь и растопите до однородной массы. Затем варите, помешивая, примерно 8–10 минут, пока масса слегка не загустеет.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сгущенное молоко: 420 г
   • Несладкий темный шоколад: 60 г

3. Снимите с огня и добавьте раскрошенные крекеры и половину грецких орехов.

   Необходимые ингредиенты:

   • Раскрошенные крекеры из непросеянной муки: 2.5 стакана
   • Толченые грецкие орехи: 1 стакан

4. Выложите в форму, разровняйте и посыпьте оставшимися орехами.

   Необходимые ингредиенты:

   • Толченые грецкие орехи: 1 стакан

5. Отправьте в холодильник на 3–4 часа до застывания. Затем порежьте на квадраты.