Медово-цитрусовый сироп со специями

4 порции

30 минут

Медово-цитрусовый сироп со специями — это воплощение утонченного вкуса и ароматного тепла. Вдохновленный традициями европейской кухни, этот сироп объединяет нежную сладость меда с освежающей кислинкой лимонной и апельсиновой цедры, подчеркнутой теплыми нотами корицы. Он идеально подходит для пропитки бисквитов, добавления в горячие напитки или соусов к десертам. Этот эликсир создается путем медленного уваривания ингредиентов до густой, насыщенной консистенции, раскрывающей все грани вкуса. Истоки подобных сиропов берут начало в старинных рецептах французских и итальянских кондитеров, которые умело сочетали специи с фруктами для создания гармонии вкусов. Густой, блестящий и манящий, этот сироп превращает любую трапезу в истинное удовольствие.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 53.3
• Белки: 0.1g
• Жиры: 0g
• Углеводы: 13.6g

Ингредиенты

• Вода: 2 ст.л.
• Сахар: 2 ст.л.
• Мед: 2 ст.л.
• Лимонная цедра: 1 ч.л.
• Цедра апельсина: 1 ч.л.
• Молотая корица: 0.3 ч.л.

Шаги приготовления

1. Подготовить все ингредиенты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вода: 2 столовые ложки
   • Сахар: 2 столовые ложки
   • Мед: 2 столовые ложки
   • Лимонная цедра: 1 чайная ложка
   • Цедра апельсина: 1 чайная ложка
   • Молотая корица: 0.3 чайная ложка

2. В сотейнике смешать воду, сахар, мед, цедры и корицу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вода: 2 столовые ложки
   • Сахар: 2 столовые ложки
   • Мед: 2 столовые ложки
   • Лимонная цедра: 1 чайная ложка
   • Цедра апельсина: 1 чайная ложка
   • Молотая корица: 0.3 чайная ложка

3. Поставить на огонь и варить до состояния сиропа.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вода: 2 столовые ложки
   • Сахар: 2 столовые ложки
   • Мед: 2 столовые ложки
   • Лимонная цедра: 1 чайная ложка
   • Цедра апельсина: 1 чайная ложка
   • Молотая корица: 0.3 чайная ложка

4. Снять с огня и охладить.