Торт «Муравейник» с маком
10 порций
35 минут
Торт «Муравейник» с маком – это изысканный десерт, который покоряет своим неповторимым вкусом и необычным видом. Его корни уходят в традиционные сладости, но он получил современное воплощение, став любимым лакомством многих гурманов. Хрустящие песочные полоски, пропитанные сгущенным молоком, создают эффект муравейника, а мак с медом придает торту насыщенную сладость с легкими ореховыми нотками. Этот десерт идеально подходит для уютных чаепитий и торжественных мероприятий, где хочется удивить гостей оригинальной выпечкой. После суточного настаивания в холодильнике текстура торта становится еще более насыщенной, а ароматы гармонично соединяются, раскрывая всю палитру вкуса.

1
Разогреть духовку до 200 градусов.
2
Маргарин растереть с сахаром. Добавить яйца и тщательно перемешать. Добавить погашенную лимонным соком соду и, непрерывно помешивая, всыпать муку. Полученное песочное тесто через мясорубку. Полоски-колбаски выпекать на противне, смазанном маслом, 20-25 минут.
- Маргарин: 200 г
- Сахар: 0.5 стакан
- Куриное яйцо: 2 штуки
- Гашеная сода: 1 чайная ложка
- Пшеничная мука: 3.5 стакана
3
Мак залить кипятком и добавить мед.
- Мак: 4 столовые ложки
- Мед: 2 столовые ложки
4
Выпеченное тесто аккуратно перемешать со сгущенным молоком, сформировать горку и залить медом с маком.
- Сгущенное молоко: 1 банка
- Мед: 2 столовые ложки
- Мак: 4 столовые ложки
5
Готовый торт убрать в холодильник на сутки.









