Яблочные пирожные с сидром, миндалем и корицей

12 порций

30 минут

Яблочные пирожные с сидром, миндалем и корицей — это изысканное лакомство немецкой кухни, которое объединяет в себе тепло пряностей и сочность яблок. История рецепта восходит к традиционным немецким пирожным, где фрукты и специи играют ключевую роль. Нежное тесто, пропитанное ароматом сидра и корицы, придает выпечке легкую карамельную сладость. Миндаль добавляет хрустящую текстуру, дополняя мягкость яблок. Эти пирожные идеально сочетаются с чашкой горячего чая или кофе, создавая уютную атмосферу. Они прекрасно подходят для осенних вечеров или праздничных угощений, пробуждая воспоминания о семейных застольях и ароматах домашней выпечки. Их легкость и насыщенный вкус делают их любимым угощением для тех, кто ценит изысканное сочетание традиционных ингредиентов.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 320.8
• Белки: 6.8g
• Жиры: 13.9g
• Углеводы: 42.9g

Ингредиенты

• Коричневый сахар: 1 ст.
• Маргарин: 100 г
• Сидр: 0.5 ст.
• Яичный порошок: 0.5 ст.
• Пшеничная мука: 2 ст.
• Корица: 1.5 ч.л.
• Соль: по вкусу
• Яблоко: 2 шт.
• Миндаль: 120 г
• Сода: 1 ч.л.

Шаги приготовления

1. Прогрейте духовку до 190 градусов.

2. Взбейте размягченный маргарин с сахаром до получения кремообразной массы. Добавьте сидр и яичный порошок и перемешайте до однородности. Затем, продолжая взбивать, постепенно введите муку, корицу, соду и соль. Подмешайте мелко нарезанные яблоки и миндаль.

   Необходимые ингредиенты:

   • Маргарин: 100 г
   • Коричневый сахар: 1 стакан
   • Сидр: 0.5 стакан
   • Яичный порошок: 0.5 стакан
   • Пшеничная мука: 2 стакана
   • Корица: 1.5 чайная ложка
   • Сода: 1 чайная ложка
   • Соль:  по вкусу
   • Яблоко: 2 штуки
   • Миндаль: 120 г

3. Выложите тесто столовой ложкой на смазанный жиром противень.

4. Выпекайте пирожные 10–12 минут до получения золотисто-коричневого цвета.