З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ХинкалиГрузинская кухня
Paella dish
Капуста по-корейскиСоветская кухня
Paella dish
Запеченная «Аляска»Американская кухня
Paella dish
Петербургские пышкиРусская кухня
Paella dish
Паста алла нормаИтальянская кухня
Paella dish
Рамен со свиным фаршемПаназиатская кухня
Paella dish
Шоколадные маффиныАмериканская кухня

Десерт из клубники с амаретто

8 порций

150 минут

Десерт из клубники с амаретто – это воплощение изысканности итальянской кухни, сочетающее нежный заварной крем, ароматный ликер и свежесть клубники. История этого десерта уходит корнями в традиционные итальянские сладости, где амаретто добавляет теплые миндальные нотки, а бисквит придает структуру. Крем, пропитанный ликером, становится невероятно бархатистым, а клубничный соус добавляет яркую фруктовую кислинку. Вкусовая гармония этого блюда создает ощущение легкости и утонченности. Идеально подходит как завершение романтического ужина или праздничного застолья. Охлажденный десерт особенно хорош в теплые летние вечера, напоминая о солнечной Италии и наслаждении жизнью. Его слоистая структура делает каждый кусочек уникальным, открывая новые оттенки вкуса.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
403.4
ккал
5.9g
грамм
5.6g
грамм
74.8g
грамм
Ингредиенты
8порций
Молоко
3 
ст.
Сахар
1.5 
ст.
Крахмал
0.5 
ст.
Яичный желток
2 
шт.
Клубника
1 
кг
Ликер «Амаретто»
0.8 
ст.
Бисквит
2 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Приготовьте заварной крем. Доведите до кипения 2,5 стакана молока с 0,5 стакана сахара.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко3 стакана
    2. Сахар1.5 стакан
  • 2

    Остальное молоко перемешайте с крахмалом и солью. Добавьте желток, перемешайте. Тонкой струйкой, помешивая, влейте в яичную смесь горячее молоко и на слабом огне доведите до кипения. Добавьте ликер и снимите с огня. Поставьте в на 2 часа.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко3 стакана
    2. Крахмал0.5 стакан
    3. Яичный желток2 штуки
    4. Ликер «Амаретто»0.8 стакан
  • 3

    Соедините 250 г клубники с 0,5 сахара и поставьте на огонь на 20 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Клубника1 кг
    2. Сахар1.5 стакан
  • 4

    Остывший крем взбейте миксером.

  • 5

    Выложите слоями бисквит, нарезанный кубиками, крем, клубничный соус, ягоды клубники. Повторите еще раз. Охладите.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бисквит2 штуки
    2. Клубника1 кг

Похожие рецепты