Шербет с кальвадосом

6 порций

180 минут

Шербет с кальвадосом – изысканный десерт, пропитанный духом французской гастрономии. Этот холодный, освежающий напиток родом из традиционных рецептов шербета, но с утонченным яблочным оттенком благодаря кальвадосу – знаменитому французскому яблочному бренди. Сладость сахара мягко уравновешивается фруктовыми нотами безалкогольного сидра, создавая гармоничный баланс вкусов. Благодаря своей легкости и изысканности, этот шербет идеально подходит как самостоятельный десерт или изящное завершение ужина. Его бархатистая текстура и освежающий вкус делают его любимым лакомством в жаркие дни. Подавая его в элегантных бокалах, можно подчеркнуть всю аристократическую природу этого десерта, даря наслаждение каждому, кто попробует этот нежный, таящий во рту шербет.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 157.3
• Белки: 0.1g
• Жиры: 0.2g
• Углеводы: 31.2g

Ингредиенты

• Вода: 0.6 ст.
• Сахар: 0.5 ст.
• Безалкогольный сидр: 1.5 ст.
• Кальвадос: 0.3 ст.

Шаги приготовления

1. В небольшой кастрюле смешайте воду и сахар и, помешивая, доведите до кипения, пока сахар не растворится. Варите 5 минут. Перелейте в металлическую миску и поставьте на лед.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вода: 0.6 стакан
   • Сахар: 0.5 стакан

2. Добавьте сидр и кальвадос и, перемешивая, быстро охладите.

   Необходимые ингредиенты:

   • Безалкогольный сидр: 1.5 стакан
   • Кальвадос: 0.3 стакан

3. Перелейте в мороженицу или контейнер и заморозьте, перемешивая каждые полчаса, примерно 2 часа. Перед подачей перемешайте.