Хрустящие чипсы из питы с чили и сыром

6 порций

30 минут

Хрустящие чипсы из питы с чили и сыром — это пикантное угощение, которое идеально подходит для вечеринок или уютных посиделок. Их происхождение связано с любовью европейской кухни к простым, но ароматным закускам. Тонкие ломтики питы, пропитанные пряностями — молотым чили, кумином и кайенским перцем — запекаются до золотистой корочки, а расплавленный чеддер добавляет насыщенный сливочный вкус. Чипсы обладают приятной остротой и выраженной хрустящей текстурой. Они хорошо сочетаются с охлажденными соусами, такими как сметанный дип или гуакамоле, и станут отличным дополнением к любому столу. Их легко приготовить, а неповторимое сочетание специй сделает их любимой закуской для ценителей пикантных вкусов.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 1259.2
• Белки: 38.7g
• Жиры: 30.9g
• Углеводы: 200.4g

Ингредиенты

• Молотый перец чили: 1 ст.л.
• Молотый кумин (зира): 1.5 ч.л.
• Растительное масло: 0.5 ст.
• Кайенский перец: 0.3 ч.л.
• Пита: 12 шт.
• Сыр чеддер: 230 г

Шаги приготовления

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите фольгой 2 противня.

2. В миске смешайте растительное масло, чили, кумин и кайенский перец. Смажьте питы масляной смесью и разрежьте на небольшие треугольники. Переложите на противни и посыпьте тертым чеддером.

   Необходимые ингредиенты:

   • Растительное масло: 0.5 стакан
   • Молотый перец чили: 1 столовая ложка
   • Молотый кумин (зира): 1.5 чайная ложка
   • Кайенский перец: 0.3 чайная ложка
   • Пита: 12 штук
   • Сыр чеддер: 230 г

3. Выпекайте 6 минут, затем переверните и поставьте еще на 3-4 минуты до хрустящего состояния. Охладите.