Шоколадная паста «День и ночь»

4 порции

30 минут

Шоколадная паста «День и ночь» представляет собой удивительное сочетание двух видов шоколада, которое поражает своим контрастом и насыщенностью вкуса. Эта паста не только порадует любителей сладостей, но и станет настоящим украшением любого стола. Рецепт, позаимствованный из журнала «1000 советов кулинару», добавляет ей историческую ценность и подчеркивает привязанность к традициям кулинарного искусства. Паста идеально подходит для завтрака, десерта или просто как лакомство к чаю, придавая каждому моменту особую изысканность.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 936.4
• Белки: 8g
• Жиры: 89.4g
• Углеводы: 24.6g

Ингредиенты

• Молоко: 150 мл
• Сахарная пудра: 3 ст.л.
• Ванильный сахар: 1 шт.
• Сухое молоко: 4 ст.л.
• Какао-порошок: 3 ст.л.
• Рафинированное масло: 350 мл

Шаги приготовления

1. В литровую банку добавить сахарную пудру, ванильный сахар и молоко, взбить при помощи погружного блендера.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахарная пудра: 3 столовые ложки
   • Ванильный сахар: 1 штука
   • Молоко: 150 мл

2. Продолжая взбивать, добавить тонкой струйкой растительное масло и сухое молоко.

   Необходимые ингредиенты:

   • Рафинированное масло: 350 мл
   • Сухое молоко: 4 столовые ложки

3. Отложить 3–4 столовые ложки белой сладкой пасты.

4. Затем добавить какао-порошок и еще раз взбить блендером.

   Необходимые ингредиенты:

   • Какао-порошок: 3 столовые ложки

5. В чистую баночку положить слоями пасту, убрать на хранение в холодильник.