Освежающий лед из дыни
6 порций
10 минут
Освежающий лед из дыни — это элегантное угощение, наполненное вкусом летнего солнца. Этот десерт сочетает в себе естественную сладость спелой дыни и легкую пряность свежего базилика, создавая гармонию вкусов. Истоки подобных рецептов уходят в традиции южных стран, где сочные фрукты служат основой для простых и изысканных десертов. Ледяная текстура этого блюда идеально подходит для жарких дней, когда хочется освежиться. Его можно подать в качестве легкого завершения трапезы или как изысканный компонент фруктового коктейля. Простота приготовления делает его доступным каждому, а натуральные ингредиенты позволяют насладиться чистым вкусом без лишних добавок. Базилик добавляет тонкую, ароматную нотку, превращая привычное фруктовое мороженое в гастрономическое удовольствие.
1
Разрезать дыню пополам.
- Дыня: 1000 г
2
Удалить семена.
- Дыня: 1000 г
3
Слайсировать.
- Дыня: 1000 г
4
Срезать корку, мякоть нарезать кубиками.
- Дыня: 1000 г
5
Переложить в пакет для заморозки.
- Дыня: 1000 г
6
Убрать в морозильник на несколько часов или на ночь.
- Дыня: 1000 г
7
Достать замороженные кубики из морозильника.
- Дыня: 1000 г
8
Переложить в блендер.
- Дыня: 1000 г
9
Интенсивно взбить.
- Дыня: 1000 г
10
Выложить лед, украсить базиликом и подавать.
- Дыня: 1000 г
- Базилик: по вкусу