Арбузный лед с базиликом
6 порций
10 минут
Арбузный лед с базиликом — освежающее и изысканное угощение, рожденное в стремлении соединить простоту природы с кулинарной элегантностью. Этот рецепт сочетает сладость сочного арбуза с тонкими ароматными нотками базилика, создавая гармонию вкуса, пробуждающую чувства. Охлажденные кубики арбуза измельчаются в нежную, прохладную массу, напоминающую замороженный сорбет, который тает во рту, наполняя его фруктовой свежестью. Добавленный базилик придает легкую пикантность и травянистую глубину, делая десерт не просто прохладным лакомством, а настоящим гастрономическим искусством. Идеален для летних дней, он восхитительно освежает и прекрасно дополняет лёгкие блюда или коктейли. Простота приготовления и натуральные ингредиенты делают этот десерт универсальным выбором для тех, кто ценит вкус природы и оригинальные сочетания.
1
Отрезать сегмент арбуза.
- Арбуз: 1000 г
2
Слайсировать арбуз.
- Арбуз: 1000 г
3
Удалить косточки.
- Арбуз: 1000 г
4
Нарезать небольшими кубиками.
- Арбуз: 1000 г
5
Переложить кубики в лоток.
- Арбуз: 1000 г
6
Убрать лоток в морозильник.
- Арбуз: 1000 г
7
Через несколько часов достать арбуз.
- Арбуз: 1000 г
8
Переложить арбуз в блендер.
- Арбуз: 1000 г
9
Измельчить.
- Арбуз: 1000 г
10
Переложить арбуз в пиалу, добавить базилик и подавать.
- Арбуз: 1000 г
- Базилик: по вкусу