Булочки с бананом и шоколадом

5 порций

60 минут

Булочки с бананом и шоколадом — это истинное наслаждение для любителей сладкой выпечки. Воздушное дрожжевое тесто, пропитанное ароматом молока и сахара, нежно обволакивает кусочки мягкого банана и насыщенного темного шоколада. Их вкус — идеальное сочетание сладости, сливочной текстуры фрукта и глубокого шоколадного оттенка. Это лакомство напоминает уютные европейские кофейни, где каждое утро пахнет свежей выпечкой. Булочки идеальны для завтрака или полдника, прекрасно сочетаются с чашечкой горячего кофе или чая. Они также станут отличным угощением на семейном столе, вызывая восхищение у всех, кто попробует их. Простота приготовления делает этот рецепт доступным даже начинающим кулинарам, а результат всегда радует!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 524.6
• Белки: 12.7g
• Жиры: 10.9g
• Углеводы: 96.2g

Ингредиенты

• Бананы: 3 шт.
• Темный шоколад: 100 г
• Пшеничная мука: 350 г
• Молоко: 200 мл
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Свежие дрожжи: 15 г
• Сахар: 30 г

Шаги приготовления

1. Подготовить все необходимые ингредиенты.

2. В миску вылить молоко, добавить белок, сахар, дрожжи.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 200 мл
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Сахар: 30 г
   • Свежие дрожжи: 15 г

3. Перемешать.

4. Всыпать муку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 350 г

5. Вымесить тесто.

6. Раскатать в круг толщиной 3–4 мм.

7. Нарезать на треугольники.

8. Разложить кусочки шоколада и банана, свернуть в рулетики.

   Необходимые ингредиенты:

   • Темный шоколад: 100 г
   • Бананы: 3 штуки

9. Выложить на противень.

10. Смазать желтком.

    Необходимые ингредиенты:

    • Куриное яйцо: 1 штука

11. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут.