Запеченные яблоки
5 порций
50 минут
Запеченные яблоки – это истинное олицетворение уюта и тепла русской кухни. Этот простой, но изысканный десерт появился в старину, когда хозяйки использовали печи для приготовления сладостей из сезонных фруктов. Яблоки, пропитанные ароматом меда и дополненные хрустящим грецким орехом, раскрываются во всей своей нежности после запекания. Их вкус балансирует между натуральной сладостью, тонкой кислинкой и карамельными нотками, возникающими при термообработке. Этот десерт подходит как самостоятельное лакомство, так и идеальное дополнение к чашке чая в холодное время года. Запеченные яблоки не только радуют вкус, но и приносят пользу – они богаты витаминами, а мед и орехи добавляют питательности. Это блюдо станет отличным завершением семейного ужина, даря уют и наслаждение в каждом кусочке.
1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
2
Вырезать сердцевину из яблок.
- Яблоко: 5 штука
3
Проткнуть кожу зубочисткой в разных местах.
4
Выложить яблоки в форму для запекания.
- Яблоко: 5 штука
5
Выложить в них мед.
- Мед: 5 чайная ложка
6
Сверху положить орех.
- Грецкие орехи: 5 штука
7
Налить воды в форму, чтобы она покрыла дно.
8
Накрыть фольгой.
9
Выпекать в духовке, разогретой до 160 градусов, 40 минут.
10
Подавать.