З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Миндальное печеньеТурецкая кухня
Paella dish
Креветочный коктейльАмериканская кухня
Paella dish
Японский чизкейкЯпонская кухня
Paella dish
Одесский форшмакОдесская кухня
Paella dish
Перечный соус айварСербская кухня
Paella dish
Кукурузная каша баношУкраинская кухня
Paella dish
ГречаникиУкраинская кухня

Пшеничные блинчики с соусом из чернослива, грецких орехов и апельсинового сока

4 порции

90 минут

Пшеничные блинчики, щедро политые ароматным соусом, созданным из чернослива, грецких орехов и свежевыжатого апельсинового сока, удивляют своим неповторимым вкусом. Главным акцентом здесь становится именно соус, который обволакивает блины и придаёт им уникальную сладость и насыщенность. Это не просто дополнение, а настоящая кулинарная находка, которую можно наслаждаться даже без блинов — ложкой прямо из тарелки. Такой оригинальный подход к подаче делает блюдо идеальным для угощения гостей на праздники или в уютной обстановке домашнего ужина.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
720.7
ккал
14.8g
грамм
38.8g
грамм
80.6g
грамм
Ингредиенты
4порции
Пшеничная мука
150 
г
Молоко
400 
мл
Куриное яйцо
2 
шт.
Сахар
4 
ст.л.
Сливочное масло
50 
г
Соль
0.5 
ч.л.
Чернослив
100 
г
Грецкие орехи
50 
г
Апельсины
4 
шт.
Растительное масло
50 
мл
Шаги приготовления
  • 1

    Смешать муку, соль, 2 столовых ложки сахара с молоком и яйцами. Растопить на сковороде кусок сливочного масла, подождать, пока оно начнет шкварчать, и снять сковороду с огня. Перелить масло в отдельную емкость, чтобы оно чуть-чуть остыло, а затем смешать его с тестом. Замешенное тесто поставить на 1 час в холодильник.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука150 г
    2. Соль0.5 чайная ложка
    3. Сахар4 столовые ложки
    4. Молоко400 мл
    5. Куриное яйцо2 штуки
    6. Сливочное масло50 г
  • 2

    В это время грецкие орехи и чернослив залить соком 4 апельсинов, добавить 2 столовых ложки сахара и поставить в сотейнике на медленный огонь. Тушить орехи и сливы примерно 1 час.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Грецкие орехи50 г
    2. Чернослив100 г
    3. Апельсины4 штуки
    4. Сахар4 столовые ложки
  • 3

    Вынуть тесто из холодильника, раскалить сковороду и, смазывая ее растительным маслом, напечь тонкие блины. Подавать блины с соусом из орехов, чернослива и апельсинового сока. Для удобства можно взбить его в блендере до однородной массы. Но в неизмельченном виде соус вкуснее.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло50 мл

Похожие рецепты