Оладьи с бананами и орехами

4 порции

25 минут

Оладьи с бананами и орехами — уютное блюдо американской кухни, наполняющее дом ароматом сладкого теста и карамелизированных орехов. Их корни уходят в традицию домашних завтраков, когда пышные панкейки собирают семьи за одним столом. Теплые, мягкие внутри и слегка хрустящие снаружи, они обладают нежным, сладким вкусом благодаря бананам, а поджаренные орехи добавляют приятную текстурную контрастность. Кленовый сироп завершает композицию, придавая ей насыщенную сладость. Эти оладьи идеальны для неспешного утра или как уютный десерт в конце дня. Они хорошо сочетаются с чашкой кофе или горячего шоколада, создавая идеальную атмосферу домашнего тепла.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 714.2
• Белки: 20.4g
• Жиры: 21.7g
• Углеводы: 112g

Ингредиенты

• Пекан: 75 г
• Кленовый сироп: по вкусу
• Пшеничная мука: 300 г
• Бананы: 3 шт.
• Пекарский порошок: 3 ч.л.
• Сахар: 4 ст.л.
• Кефир: 450 мл
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Растительное масло: по вкусу

Шаги приготовления

1. Смешать муку, пекарский порошок и сахар. Взбить в другой миске кефир, яйца, растопленное масло и добавить в муку.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 300 г
   • Пекарский порошок: 3 чайные ложки
   • Сахар: 4 столовые ложки
   • Кефир: 450 мл
   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Растительное масло:  по вкусу

2. Нагреть растительное масло в сковороде на медленном огне, положить 2 столовых ложки теста в сковороду и обжаривать до готовности.

   Необходимые ингредиенты:

   • Растительное масло:  по вкусу

3. Нарезать бананы на кусочки, поджарить орехи. На тарелку выложить оладьи, прослаивая бананами и орехами. Подавать с кленовым сиропом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бананы: 3 штуки
   • Пекан: 75 г
   • Кленовый сироп:  по вкусу