Запеченные бананы

2 порции

15 минут

Запеченные бананы – это нежное, ароматное и питательное блюдо, пришедшее из американской кухни. В этом рецепте сладость бананов подчеркивается тонкой кислинкой лимонного сока, а воздушная творожная масса с медом и йогуртом придает ему мягкость и насыщенность. Запекание в микроволновой печи позволяет сохранить сочность фрукта, создавая аппетитную карамелизированную текстуру. Это блюдо идеально подойдет как на завтрак, так и на легкий десерт, особенно в сочетании с орехами или корицей. Простой, но изысканный способ насладиться полезными ингредиентами в утонченном исполнении!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 546.1
• Белки: 21g
• Жиры: 8g
• Углеводы: 103g

Ингредиенты

• Лимон: 0.5 шт.
• Бананы: 4 шт.
• Творог: 100 г
• Йогурт: 100 г
• Мед: 2 ст.л.
• Куриное яйцо: 1 шт.

Шаги приготовления

1. Очищенные бананы разрежьте пополам, выложите в форму, пригодную для готовки в микроволновой печи. Чтобы бананы не потемнели, сбрызните их соком половинки лимона.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бананы: 4 штуки
   • Лимон: 0.5 штука

2. Творог смешайте с яйцом и медом, чтобы получилась кремообразная масса. Выложите смесь на бананы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Творог: 100 г
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Мед: 2 столовые ложки

3. Поставьте блюдо в микроволновую печь на специальную решетку и запекайте на средней мощности при включенном гриле 8–10 минут.