Торт «Коровка»

4 порции

40 минут

Торт «Коровка» — это уютное воплощение сладких детских воспоминаний. Его рецепт берет начало в русской кухне, где простые и доступные ингредиенты превращаются в нежное лакомство. Мягкие коржи, пропитанные ароматным кремом из сгущенного молока и грецких орехов, создают гармоничное сочетание сладости и ореховой насыщенности. Легкая кислинка сметаны в тесте придает десерту особую воздушность, а карамельный оттенок сгущенного молока делает вкус глубоким и насыщенным. Этот торт идеально подходит для уютного чаепития или праздничного стола, радуя домочадцев и гостей своей простотой, но одновременно утонченностью. «Коровка» — это нежность в каждом кусочке, напоминание о тепле домашнего очага.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 849.6
• Белки: 16.2g
• Жиры: 38.4g
• Углеводы: 112.7g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 6 ст.л.
• Сахар: 250 г
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Сметана: 250 г
• Уксус: 0.5 ч.л.
• Сгущенное молоко: 1 бан.
• Грецкие орехи: 130 г
• Сода: 0.3 ч.л.

Шаги приготовления

1. Приготовить тесто, смешав яйца, сахар, сметану, муку и соду, погашенную уксусом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Сахар: 250 г
   • Сметана: 250 г
   • Пшеничная мука: 6 столовых ложек
   • Сода: 0.3 чайная ложка
   • Уксус: 0.5 чайная ложка

2. Выпечь корж в духовке в течение 20 минут при температуре 200 градусов С. Готовый корж разрезать на две части.

3. Приготовить крем, смешав сгущенное молоко и мелко нарезанные грецкие орехи. Промазать коржи кремом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сгущенное молоко: 1 банка
   • Грецкие орехи: 130 г