Взрослые конфеты «Коровка»

4 порции

15 минут

Взрослые конфеты «Коровка» — это изысканное лакомство, вдохновлённое классическими русскими сладостями, но с элегантной ноткой ликёра. Их нежная, тягучая структура напоминает легендарные карамельные ириски, но с более насыщенным, глубоким вкусом. Сливочное молоко, сладкий мёд и терпкий ликёр Baileys создают неповторимую гармонию — густую, бархатистую и слегка согревающую. Особенность этих конфет — насыщенность и плавность вкуса, который раскрывается постепенно, от мягкой сладости до лёгкого алкогольного оттенка. Они идеально подходят как изысканное угощение к кофе или в качестве вечернего десерта, пробуждая воспоминания о уютных семейных вечерах. Подача в охлаждённом виде добавляет особой текстуры, делая каждый кусочек ещё более приятным. Это не просто конфеты, а настоящее удовольствие для взрослых, ценящих глубину вкусовых ощущений.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 432
• Белки: 1.9g
• Жиры: 7.9g
• Углеводы: 87g

Ингредиенты

• Молоко: 1 ст.
• Сахар: 1.5 ст.
• Мед: 3 ст.л.
• Сливочное масло: 25 г
• Ликер Baileys: 30 мл
• Лимонная кислота: 0.5 ч.л.

Шаги приготовления

1. В кастрюле довести молоко до кипения, добавить сливочное масло и сахар. Варить на маленьком огне, постоянно помешивая.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молоко: 1 стакан
   • Сливочное масло: 25 г
   • Сахар: 1.5 стакан

2. Когда смесь начнет загустевать, добавить ликер и продолжить помешивать. Продолжать варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее 30 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Ликер Baileys: 30 мл

3. Далее разлить смесь по формочкам для льда и отправить в морозилку минимум на 3 часа. По прошествии времени достать из холодильника и дать чуть потеплеть.