Веганское печенье с предсказаниями

1 порция

30 минут

Веганское печенье с предсказаниями — это удивительное лакомство, которое не только радует своим вкусом, но и добавляет элемент интриги благодаря спрятанным внутри предсказаниям. Этот оригинальный десерт, извлечённый из кулинарной коллекции Насти Озеровой, идеально подходит для тех, кто придерживается растительной диеты, но не желает отказываться от сладких удовольствий. Печенье обладает хрустящей корочкой и мягкой текстурой внутри, а также дарит возможность заглянуть в будущее, ведь каждый кусочек скрывает в себе загадку.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 771.5
• Белки: 19.7g
• Жиры: 15.8g
• Углеводы: 140.7g

Ингредиенты

• Овсяная мука: 0.5 ст.
• Рисовая мука: 0.5 ст.
• Льняная мука: 2 ст.л.
• Сода: 0.5 ч.л.
• Куркума: 0.3 ч.л.
• Вода: 2 ст.л.
• Сироп агавы: 3 ст.л.
• Яблочное пюре: 1 ст.л.
• Кокосовая стружка: 1 ст.л.

Шаги приготовления

1. Замесить тесто. При необходимости добавить еще 1 столовую ложку воды. Переложить в герметичную емкость и убрать в холодильник на 30 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вода: 2 столовые ложки
   • Вода: 2 столовые ложки
   • Овсяная мука: 0.5 стакан
   • Рисовая мука: 0.5 стакан
   • Льняная мука: 2 столовые ложки
   • Сода: 0.5 чайная ложка
   • Куркума: 0.3 чайная ложка
   • Сироп агавы: 3 столовые ложки
   • Яблочное пюре: 1 столовая ложка
   • Кокосовая стружка: 1 столовая ложка

2. На полосках бумаги написать (или напечатать и вырезать) пожелания, предсказания или поздравления с Новым годом.

3. Тесто раскатать толщиной 3 мм. Стаканом вырезать круги. Бумажку сложить прямоугольником, уложить на середину круга из теста. Поднять края и, слегка прижав, соединить, образуя таким образом полукруг с плоским основанием. Это основание приложить к грани стакана и опустить края.

4. Выложить на застеленный противень и отправить в предварительно разогретую духовку (180 градусов) на 12–15 минут.