Шоколадная колбаса

10 порций

40 минут

Шоколадная колбаса — это кулинарное воспоминание из нашего детства, которое вызывает теплые чувства ностальгии. Это лакомство не только радует вкусом, но и дарит возможность экспериментировать с различными орехами, позволяя каждому выбрать свои любимые. В ней сочетаются сладость шоколада и хрустящая текстура, создавая незабываемый контраст.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 472.5
• Белки: 6.6g
• Жиры: 30.4g
• Углеводы: 45.8g

Ингредиенты

• Сливочное масло: 180 г
• Какао-порошок: 3 ст.л.
• Сахар: 130 г
• Грецкие орехи: 150 г
• Печенье: 400 г
• Молоко: 150 мл

Шаги приготовления

1. Подготовить необходимые ингредиенты.

2. В сотейнике растопить масло.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочное масло: 180 г

3. Добавить сахар, влить молоко. В масляную смесь добавить какао. Перемешать

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 130 г
   • Молоко: 150 мл
   • Какао-порошок: 3 столовые ложки

4. Орехи мелко порубить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Грецкие орехи: 150 г

5. Печенье также измельчить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Печенье: 400 г

6. В печенье высыпать измельченные орехи. Перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Печенье: 400 г
   • Грецкие орехи: 150 г

7. Влить смесь с какао. Перемешать. Отправить в холодильник на полчаса (не обязательно).

   Необходимые ингредиенты:

   • Какао-порошок: 3 столовые ложки
   • Молоко: 150 мл

8. Растянуть пищевую пленку. Пластом выложить готовую смесь.

9. Оформить в виде колбасы. Завернуть в фольгу. Отправить в морозилку до застывания.

10. Готовую колбасу распаковать и нарезать.