Яблочный пирог на растительном спреде

5 порций

40 минут

Яблочный пирог на растительном спреде — это ароматное и нежное угощение, пришедшее из русской кухни. Исторически яблоки были одним из самых доступных фруктов, и хозяйки использовали их в выпечке, создавая простые, но удивительно вкусные десерты. В этом рецепте яблоки запекаются в воздушном тесте, пропитывая его своим соком и сладким ароматом. Растительный спред придаёт пирогу особую мягкость и легкость. Вкус сочетает в себе сладость тростникового сахара, кислинку яблок и нежность теста. Подача с сахарной пудрой, мятой и мороженым делает его идеальным для уютного семейного чаепития или праздничного стола.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 524.3
• Белки: 10.9g
• Жиры: 11g
• Углеводы: 94.4g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 1 ст.
• Тростниковый сахар: 1.5 ст.
• Зеленые яблоки: 3 шт.
• Спред: 30 г
• Куриное яйцо: 5 шт.
• Сахарная пудра: щеп.
• Сода: н.к.н.
• Мята: 1 стеб.
• Мороженое: по вкусу

Шаги приготовления

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Смешать 1,5 стакана тростникового сахара и 5 куриных яиц, перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Тростниковый сахар: 1.5 стакан
   • Куриное яйцо: 5 штука

3. Просеять муку и смешать с массой из сахара и яиц. Добавить соду на кончике ножа. Замесить тесто.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 1 стакан
   • Сода:  на кончике ножа

4. Нарезать 3 крупных яблока.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зеленые яблоки: 3 штуки

5. Уложить яблоки в форму. Добавить 3–4 кубика спреда.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зеленые яблоки: 3 штуки
   • Спред: 30 г

6. Залить яблоки тестом. Выпекать в духовке в течение 40 минут при температуре 180–200 градусов. Подавать с сахарной пудрой, мороженым и мятой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахарная пудра:  щепотка
   • Мороженое:  по вкусу
   • Мята: 1 стебель