З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Миндальное печеньеТурецкая кухня
Paella dish
Креветочный коктейльАмериканская кухня
Paella dish
Японский чизкейкЯпонская кухня
Paella dish
Одесский форшмакОдесская кухня
Paella dish
Перечный соус айварСербская кухня
Paella dish
Кукурузная каша баношУкраинская кухня
Paella dish
ГречаникиУкраинская кухня

Творожный пирог со сметаной

8 порций

45 минут

Творожный пирог со сметаной – это нежный, воздушный десерт, в котором сочетаются сливочные нотки масла, мягкость творога и легкая сладость сахара. Этот пирог восходит к русской кулинарной традиции, где выпечка с творогом занимала особое место, даря уют и тепло семейных вечеров. Вкус пирога многогранный: кремовая текстура начинки гармонирует с хрустящим тестом, создавая идеальный баланс. Его можно подавать как теплым, так и охлажденным – особенно хорош он с чашкой ароматного чая. Такой десерт часто готовят для семейных торжеств или просто для душевных домашних посиделок. Благодаря простоте приготовления и доступным ингредиентам, творожный пирог остается одним из любимых рецептов в русской кухне, наполняя дом ароматом свежей выпечки и сладкими воспоминаниями.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
540.1
ккал
12.4g
грамм
17g
грамм
85.2g
грамм
Ингредиенты
8порций
Сливочное масло
130 
г
Творог
300 
г
Сметана
2 
ст.л.
Сахар
300 
г
Пшеничная мука
500 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Просеять муку. Добавить сахар (200 грамм) и соду. Добавить масло. Перемешивать руками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука500 г
    2. Сахар300 г
    3. Сливочное масло130 г
  • 2

    Взбить белок.

  • 3

    Творог, сметану и сахар и желток перемешать. Убрать комочки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог300 г
    2. Сметана2 столовые ложки
    3. Сахар300 г
  • 4

    В творожную смесь добавить взбитые белки.

  • 5

    Тесто выложить в форму. Придавить тесто. Налить начинку.

  • 6

    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.

Похожие рецепты