Печеное яблоко с медом, изюмом и курагой
1 порция
60 минут
Печеное яблоко с медом, изюмом и курагой — это уютное лакомство, которое бережно передает традиции русской кухни. Запеченное до мягкости, яблоко раскрывает свою естественную сладость, которую дополняет ароматный мед, нежная кислинка черной смородины и теплые нотки сухофруктов. Изюм, курага и грецкие орехи создают богатую текстуру, а сахарная пудра добавляет легкую карамельную корочку. Этот десерт — настоящее наслаждение, особенно в прохладные вечера, когда хочется согреться чем-то душевным и родным. Идеально сочетается с чашкой горячего чая и вызывает ностальгию по уюту бабушкиного дома. Простота приготовления и насыщенный вкус делают его любимым угощением для семейных встреч и праздничных застолий.
1
Для начала необходимо обработать яблоко. Срезать верхнюю «шляпку», а затем вырезать сердцевину.
- Яблоко: 300 г
2
Залить яблоко медом и посыпать сахарным песком.
- Мед: 30 г
- Сахарная пудра: 2 чайные ложки
3
Добавить немного воды и запекать в течение 40 минут.
4
При подаче посыпать двумя видами изюма, черным и белым, курагой, грецким орехом и полить вареньем из черной смородины.
- Изюм: 10 г
- Курага: 5 г
- Варенье из черной смородины: 2 столовые ложки